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在家也能做的小零食鸡米花

作者:admin 发布时间:2019-11-20 19:41:58 浏览次数:235
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今天又下鲜胎活剥了一天的雨,和俩宝窝在家里看电影。特别想吃油炸食品,刚好家里有两块鸡胸肉,那就做个鸡米花吧!

制在家也能做的小零食鸡米花作材料

1.食材:鸡胸肉两块450克、土豆淀粉150克、鸡蛋两个、面包糠200克、食用油、鸡蛋两个

2.调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、味精、蚝油、蛋清一个

做法

1.把鸡胸肉切成两厘米左右小块,把调料2全部放进来搅拌在家也能做的小零食鸡米花腌制30分钟。

2.桌子上铺保鲜膜在家也能做的小零食鸡米花撒上土豆淀粉,把腌制好的肉块放上来裹满淀粉。

3.两个鸡蛋打碗里搅拌均匀,把裹满淀粉的鸡块一个在家也能做的小零食鸡米花个放进蛋液里打个滚。

4在家也能做的小零食鸡米花.盘子里放面包糠,把粘过蛋液的鸡块放面包糠上再打滚。全部滚完准备油炸

5.炒锅里放油,油温六成热时一个个放入鸡块炸制一分钟捞出装盘,期间不停翻转保证颜色均匀

6.焦酥软嫩的鸡米花做好了,挤上点番茄酱蘸着吃,真的是比快餐店还好吃呢!

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